Evaluaci'on de la toxicidad de diversos antimicrobianos y antioxidantes: sexto informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios
OMS serie de informes técnicos; 228
2 de enero de 1962
| Informe
Visión de conjunto
Sexto informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios se reunió en Ginebra del 5 al 12 de junio de 1961.
Equipo de la OMS
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA),
Nutrition and Food Safety (NFS),
Standards & Scientific Advice on Food Nutrition (SSA)
Editores
Organización Mundial de la Salud y Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Número de páginas
104