婴儿营养

适当的婴儿营养是儿童从出生到成年持续健康的根本。在生命的头三年正确喂养特别重要，因为它在降低发病率和死亡率、降低慢性病在整个生命周期内的风险和促进定期身心发展方面发挥作用。

虽然根据《儿童权利公约》，每个婴儿和儿童都有权获得良好的营养，但许多国家只有不到四分之一的婴儿能够获得所需的饮食多样性和喂养频率。不适当的喂养做法导致儿童营养不良的三分之一。婴儿配方奶粉和富含盐、自由糖和反式脂肪的产品等加工食品的扩散使情况更加复杂。这导致不良饮食、肥胖症和母乳喂养婴儿的母亲人数明显减少。母乳喂养已证明对儿童的发展至关重要，包括提高智商、提高学校成绩和成年后收入。

世卫组织继续与会员国和合作伙伴合作，促进适当的婴幼儿营养，包括母乳喂养宣传运动和在地方、国家和国际各级预防营养不良的努力。

营养不良影响到全世界20多亿人，低收入和中等收入国家的人承受着不成比例的负担。婴儿和儿童特别脆弱，大多数因营养不良而死亡的5岁以下儿童。

据估计，超过1.44亿5岁以下儿童发育迟缓（这意味着他们的年龄太短），4700万儿童被浪费（身高太薄）。另有3，830万人超重或肥胖。营养不足可能单独发生，也可以与肥胖症同时发生，这被称为营养不良的双重负担，与每年270万儿童死亡有关，占儿童死亡总数的45%。

早年营养不良会对身心发展产生长期影响，进而影响一个人的教育表现和后来的就业机会。这一问题的程度如此之大，对一些国家的经济标志产生了相当大的影响，并被认为是一个重大的全球健康问题。

减少全球营养不良始于怀孕期间的适当饮食和婴儿正确母乳喂养。世卫组织建议只对婴儿母乳喂养六个月，在两岁或两岁以后缓慢添加安全和补充性食物。这意味着婴儿只能从母亲或湿护士那里接受母乳，而不需要其他液体或固体，包括水（除非需要水（如口服补液液或维生素和矿物质补充剂）。

据估计，通过适当的母乳喂养，每年可挽救82万多人的生命，在整个儿童生命中，其他发展标志有了显著改善。目前，只有约40%的婴儿是纯母乳喂养的。

世卫组织与会员国和合作伙伴合作，努力执行 《2016-2025 年联合国营养行动十年》中概述的举措。该运动的目标包括通过预防和治疗孕妇和幼儿营养不良，改善所有地区人口的营养状况，特别是早年人口的营养状况。