Honduras Plan de Formación Codex

Visión de conjunto

El ¨Plan de formación de capacidades de los miembros del Comité de Codex en Honduras¨ contiene información general sobre el Codex Alimentarius que se divide en tres módulos principales: i) ¿Qué es el Codex Alimentarius, ii) ¿Por qué es importante el Codex Alimentarius? Y iii) Cómo está organizado el Codex Alimentarius. Este documento guía fue desarrollado para ayudar a los funcionarios gubernamentales a comprender los principios y conceptos básicos del Codex Alimentarius, e incluye las referencias principales a los documentos del Codex Alimentarius y de la Organización Mundial del Comercio. El documento también incluye preguntas personalizadas sobre Honduras y el Codex Alimentarius para evaluar el conocimiento del personal que utilice la guía.