Cuba Qué es el Codex Alimentarius?

Folleto

7 de junio de 2023

| Documento técnico

Visión de conjunto

Este conjunto de folletos se elaboró con motivo del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2023. Describe la importancia de la inocuidad de los alimentos y describe los hitos clave del Codex Alimentar

Más información

Fondo fiduciario del Codex FAO/OMS

Equipo de la OMS

CODEX Trust Fund

Número de páginas