Cuba Comité nacional del Codex Alimentarius: misión, funciones, logros e impactos nacionales

Visión de conjunto

Este documento destaca la misión del Comité Nacional del Codex (CNC) de Cuba y los beneficios del trabajo del Codex en Cuba. Describe el trabajo del CNC con el Punto de Contacto del Codex de Cuba y describe su papel como punto de enlace con la industria alimentaria, los consumidores, los comerciantes y otras partes interesadas, con el objetivo de que el gobierno reciba una gama adecuada de asesoramiento político y técnico en el que basarse. sus decisiones en relación con cuestiones planteadas en el contexto del trabajo del Codex y la inocuidad de los alimentos en general.